INIZIA BENE LA GIORNATA!

REGOLAMENTO PRIVACY COOKIE

la colazione a Ca'Novae

è unica ed esclusiva

Coccolare al mattino i nostri Ospiti è la nostra passione!

A colazione, ti aspettiamo con una tavola ricca e genuina, preparata con amore e prodotti del nostro territorio:

DOLCI (inclusi nella colazione contadina)

Café: americano, moka, espresso, double express, decaffeinato
Bevande calde: cappuccino (7), cappuccino vegetale, orzo (1), ginseng, tè, tisane, cioccolata calda con panna (7,8)
Latte fresco (7) e a base vegetale (soia, mandorla, avena, cocco) (6)

Yogurt fresco cremoso bianco con cereali bio, uvetta e noci (1,7,8,11)
Frutta fresca di stagione
Succhi di frutta (arancia, mirtillo, frutti di bosco)

Pane fresco fatto in casa con farine bio e burro (1,6,7,8,11)
Il nostro miele e le confetture fatte in casa (fragole, prugna, lavanda, arancia, albicocche a seconda della stagionalità) (12)

Ricca scelta di dolci fatti in casa
Tra le torte, preparate quasi ogni giorno seguendo le “ricette della Nonna”, potrebbe capitarvi di trovare:
• torta con farina di mandorle (1,3,5,8)
• torta al cioccolato (1,3,5,8)
• torta con farina di nocciole (1,3,5,8)
• torta d'arance e cioccolata (1,3,5,8)
• torta di limone (1,3,5,8)
• banana bread (1,3,5,8)
• torta di noci (1,3,5,8)
• crostate di frutta (mirtilli, frutti di bosco, fragole, albicocche, fichi, ciliegie, arance, limoni) (1,3,5,8)
• torta di mele (1,3,5,8)
• torta della Nonna (1,3,5,7,8)
• strudel di mele (1,3,5,7,8)

SALATI (inclusi nella colazione contadina)

Uova delle nostre galline con pancetta croccante e pomodori:
• sode (3)
• fritte (3)
• strapazzate (3)

EXTRA BRUNCH

(da prenotare ed aggiungere al costo)

Omelette al prosciutto e formaggio (+4 euro) (3,7,9)
Pancake con sciroppo d'acero o frutti di bosco (+4 euro) (3)

Piattino di “Fiocco” di prosciutto crudo (+8 euro) (1,7,12)
Piattino di salumi misti toscani (+6 euro) (1,7,12)
Piattino di formaggi di pecora e capra locali (+6 euro) (7)
Piattino di verdure bio dell'orto (+6 euro) (12)

Gran Toast con prosciutto crudo e formaggio (+6 euro) (1,3,7)
French Toast con le nostre marmellate o sciroppo d’acero (+6 euro) (1,3,7)
Pinsa margherita per 2 (+12 euro) (1,7)

Bruschetta aglio, mozzarella e pomodori (+4 euro) (1,7)
Caprese con pomodori, mozzarella e basilico (+6 euro) (7)

Funghi in stagione (+4 euro) (7)
Cipolle caramellate (+4 euro) (1,9,11,12)
Hummus (+4 euro) (1,11)
Fagioli all’Uccelletto (+4 euro) (1,7,9,12)
Torta salata (+4 euro) (1,3,6,7,9)

(XX) indica la possibile presenza degli allergeni negli alimenti dell'elenco delle "Sostanze e dei prodotti che provocano allergie o intolleranze", allegato II del Regolamento UE 1169/2011

Nei mesi caldi, la colazione viene servita all’aperto sotto un pergolato fiorito, con vista sul giardino e sui colli circostanti. Nelle giornate più fresche, vi accoglieremo nel nostro accogliente salone, l'antica stalla del casale.

La nostra colazione è disponibile SOLO su prenotazione,

da effettuare entro le 16 del giorno prima.

Così possiamo garantirti prodotti freschi e di stagione.

Per soli 8,5 euro a persona al giorno, potrai gustare una colazione speciale. Aggiungila direttamente durante la prenotazione online o, se preferisci, invia un messaggio su WhatsApp al 392 6661156.

Colazione disponibile anche per gli Ospiti esterni, solo su prenotazione.

Informazioni Importanti per Ospiti

con Allergie e Intolleranze Alimentari

Teniamo molto alla genuinità dei nostri prodotti, spesso artigianali e provenienti da diverse produzioni. Per questo motivo, non possiamo garantire l'assoluta assenza di allergeni (come glutine, lattosio, ecc.).

Vi preghiamo di comunicarci sempre in anticipo eventuali allergie o intolleranze alimentari. Saremo lieti di valutare come potervi offrire una scelta di prodotti adatti alle vostre esigenze (senza glutine, senza lattosio, senza lievito, vegetariana, ecc.).

Essendo la nostra una cucina “di casa” e non certificata per diete specifiche, vi preghiamo di considerare che in caso di allergie o intolleranze gravi, le nostre opzioni potrebbero non essere sufficienti a eliminare ogni rischio. In queste situazioni, vi suggeriamo di rivolgervi a strutture più specializzate per la vostra sicurezza.

Create Website with flazio.com | Free and Easy Website Builder