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Check-in 4:30 - 7:00 pm

Check-out 11:00 am

 

Breakfast 8:30 - 10:30 am

Country FarmHouse CA’NOVAE

Azienda Agricola Novae

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GOOGLE MAPS: CA’NOVAE

Strada Provinciale delle Galleraie, 27

Località Podere Nuovo, Montieri GR

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Novae  |  VAT 06914620486 |  All Right Reserved 2024

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TUSCANY FARMHOUSE

Le nostre scelte ambientali

Natura, territorio

e benessere:
le fonti della nostra energia

Per la NATURA incontaminata. che ci circonda e che ci nutre di energia, nutriamo un profondo rispetto.

 

Un TERRITORIO ricco di possibilità, con il quale siamo profondamente legati: la sua storia, le sue tradizioni, i suoi prodotti tipici, la sua gente. Prima di tutto la Maremma con il suo fascino senza tempo, poi il mare, cuore azzurro d’Italia, e la Toscana, culla di una cultura profonda.

 

In questo luogo, così ricco di poesia, misticismo ed energia positiva, si respira SPIRITUALITÀ. Un luogo ideale per riscoprire se stessi e gli altri, per attività spirituali e olistiche.

 

AMORE, nel senso ampio di armonia con il creato, che ha portato alla nascita di Ca’Novae e che si respira ancora come atmosfera. Un amore che diventa passione per il nostro lavoro, per quello che cerchiamo di offrire ogni giorno ai nostri Ospiti.

Le nostre scelte ambientali

La storia di Ca’Novae è la storia di un cambiamento di vita.
Siamo venuti qui per vivere a contatto con la natura incontaminata. Siamo venuti qui per fare in modo che rimanga tale.
Osservare ciò che ci circonda ci insegna che questa biodiversità è una ricchezza da proteggere e che dobbiamo trarne ispirazione per creare sistemi che si sviluppino in modo sostenibile e armonioso.

TESORO NATURALE

RACCOLTA DIFFERENZIATA

TELERISCALDAMENTO GEOTERMICO

ENERGIA DEL SOLE

Grazie a un sistema di fenomeni geotermici naturali, l’intera regione di Montieri ha ora accesso a una fonte di calore senza emissioni.

Tutti i nostri rifiuti sono differenziati: gli avanzi di cucina vengono utilizzati come mangime per le nostre galline e come compost per il giardino.
Ricicliamo plastica, alluminio, carta e vetro.

Ci troviamo in un ambiente naturale intatto di grande bellezza che ci impegniamo a preservare.

L’azienda è dotata di un campo fotovoltaico di 12 kW per coprire tutto il fabbisogno elettrico dell'azienda, riducendo le emissioni pari a oltre 370 tonnellate di CO2. Utilizziamo lampadine a LED ed elettrodomestici ad alto risparmio energetico.

RECUPERO DELL'ACQUA

VIAGGIARE GREEN

SOSTEGNO DELLE IMPRESE LOCALI

BIOLOGICO

Per la selezione dei prodotti che serviamo a Ca’Novae, che decorano le nostre stanze o che offriamo nel negozio, preferiamo aiutare i piccoli produttori locali.

Abbiamo installato una stazione di ricarica elettrica come strumento concreto di servizio per tutti i nostri ospiti che hanno deciso di dare un contributo concreto alla salute del pianeta acquistando un’auto elettrica. Durante i pasti o il soggiorno, i nostri ospiti possono ricaricare i loro veicoli elettrici presso le nostre stazioni di ricarica, prodotte dai nostri pannelli solari.

Per l’approvvigionamento dei servizi sanitari sono stati attivati due pozzi e una cisterna di raccolta dell’acqua piovana da 50.000 litri. Un pozzo si trova al centro della fattoria ed è utilizzato per l’irrigazione. Ogni giorno controlliamo che non ci siano sprechi di risorse idriche. Tutte le acque reflue della casa vengono riciclate attraverso un impianto di fitodepurazione e utilizzate per irrigare il nostro giardino.

Ca'Novae è un’azienda agricola biologica.
Non utilizziamo pesticidi o erbicidi nei 3 ettari della nostra azienda. Garantiamo la biodiversità e la sopravvivenza di molti abitanti di questo ecosistema, come api e altri insetti impollinatori, lucciole, uccelli, rane e piccoli mammiferi.
Se troverete un insetto nella stanza, avrete la prova vivente che non spargiamo veleni nel terreno e nell’aria!
Confidiamo nella vostra comprensione!

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