








Check-in 4:30 - 7:00 pm
Check-out 11:00 am
Breakfast 8:30 - 10:30 am
RESTIAMO IN CONTATTO:
Agriturismo autentico in Toscana
Un luogo vissuto, aperto tutto l’anno

C’è un luogo, tra i boschi e le colline toscane, dove il tempo segue la luce e il respiro della terra.
Ca’Novae è un agriturismo autentico, un antico podere in pietra che vive ogni stagione con grazia e semplicità.
Non è un albergo, ma una casa. Una casa vera, dove si è ospiti con rispetto, ma ci si sente a casa.
Qui ogni gesto è pensato con cura — come una madre che accoglie, ascolta e prepara qualcosa di buono per chi arriva da lontano.
Ogni camera, ogni colazione, ogni stagione custodisce un pezzo di questa attenzione silenziosa.
Ca’Novae è ospitalità sincera, eleganza naturale, bellezza discreta.
Un luogo che accoglie tutto l’anno chi cerca una Toscana autentica, intima, fatta di luce, profumi e racconti.
Benvenuti a casa.
Vi stavamo aspettando.
CAMERE E MONOLOCALI
Scopri le nostre dimore
Ogni stanza racconta un pezzo di Toscana: muri di pietra, profumo di legno e silenzi che rigenerano.
A Ca’Novae il tempo si allunga, la luce entra morbida e tutto invita al riposo.
Più che camere, piccoli rifugi di calma e bellezza naturale.




Le coccole del mattino
Fonti di energia
Un bagno nella natura
Benvenuti amici pelosi

LA TERRA CHE RISCALDA L'ACQUA
AQUA, FOCO, TERRA, ARIA
Immergiti nell’acqua calda, sotto il cielo della Maremma.
Tra boschi e silenzio, la vasca in legno di Ca’Novae accoglie il corpo e libera la mente. Il profumo della natura, il vapore leggero, la quiete del tramonto: un rituale lento, sincero, che rigenera.
Un invito a lasciarsi andare al respiro della terra.
Cucina autentica, di stagionale, di casa
In Agriturismo, la tavola è un momento di gioia e condivisione, proprio come in famiglia.
La nostra non è la cucina di un ristorante, ma un’autentica cucina di casa che rievoca i sapori di una volta, proprio come facevano le nostre nonne: ricette rustiche e genuine della tradizione contadina toscana ed emiliana, curate con passione.
Verdure dell’orto, erbe aromatiche, prodotti del territorio e il ritmo delle stagioni danno vita a piatti semplici, sinceri, pieni di calore.
Un invito a sedersi, condividere e sentirsi davvero a casa.
Per gustare la nostra cucina, è necessaria la prenotazione
con almeno 2 giorni di anticipo.







LE NOSTRE ESPERIENZE