APIARIO E APICOLTURA

Miele, propoli, polline

Un tesoro di biodiversità floreale, dalle profumate distese di lavanda ai boschi di castagno, fino ai delicati fiori dei vicini frutteti e all’edera selvatica. Ogni stagione regala un bouquet unico, un naturale susseguirsi di aromi che racchiudono l’anima della nostra collina. Puro e genuino, il nostro miele grezzo è privo di additivi chimici o zuccheri, raccolto ed estratto a freddo per preservare intatte le sue preziose proprietà organolettiche.

Qualità: millefiori (nettare/fiori)
Ape: Apis mellifera ligustica
Estrazione: con centrifuga a freddo
Note di gusto: lavanda, castagno e fiori di alberi da frutto (raccolta luglio); tracce di edera (raccolta settembre)
Colore e consistenza: ambrato e ocra, viscoso e granuloso al palato

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